【这个广告翻车的事儿,真是让人啼笑皆非啊】
你说最近,桃李面包那事儿搞得挺热闹的,除了老是被扒出点黑历史,像是之前吹牛说自己细菌超标、吃出刀片啥的
事实上都不算啥大事啦,毕竟这些都对咱们百姓的健康存在潜在危害,比起这个
广告的那一出“翻车”真是厉害了
你想,一个普通的月饼广告,居然能闹成这样,真是让人觉得“
”说实话,这次“塌房”的到底是谁
【广告词翻车,居然还能闹出这么大事儿】
就说那天桃李面包蛋月烧的广告,广告里头写的:“有人说五仁不好吃,我们觉得:那是因为你还年轻
”你说这话放在啥年代了
直接就给人一种“爹味”十足的感觉,不知道的还以为是在看中年大叔的“人生经验”
一针见血的指责,好像年轻人吃个月饼还要被“教导”似的,网络上一下就炸锅了,大家都在骂:“这不是在卖月饼
”有人还说:“买个月饼还得听你讲人生哲理,真是烦死了
”你说这广告出出来,除了让人觉得尴尬之外
广告上线才一天,桃李官方马上就把这玩意儿给撤了,发个道歉声明,说“这是领导拍板的文案,后续由年轻人接手,争取走年轻化路线”,你说这个“年轻化”的姿态
可是,网友们一看这“嘻嘻哈哈”的道歉,觉得挺假,不够真诚
就更觉得企业像是在敷衍
其实,这事儿表现出一个更深层次的事情:品牌和消费者的沟通出了点偏差
年轻一辈儿,很是眼下的年轻消费者,真是不吃那一套“教育式”的营销,他们更喜欢平等的交流和价值认同
而不是被“爹味”式的说教
【食品安全事情,真是“屡教不改”】
除了广告的事
桃李面包之前还被曝出不少食品安全的“黑历史”
说起来,早在2020年底,他们生产的纯蛋糕就被查出菌落超标,里面细菌多得不得了
吃了以后肚子不舒服都算轻的
有时候还会被罚款,比如2022年8月那次,天津桃李的纯蛋糕里夹杂了飞虫
你说厂里是不是卫生管理有点事情
人家说“飞虫控制不到位”,这就挺尴尬了
最严重的事情还得说到去年,消费者在桃李的面包里竟然发现了2-3厘米长的生锈美工刀片
吃面包还吃出刀片,这事一曝光,整个网络都炸了
大家都在说:“这企业的品控到底是怎么搞的
”就算桃李辩解说“我们已经排查了,没事情”
老百姓都觉得“你们是不是在糊弄事儿
”这“刀片门”事件一出来,品牌的信誉就像是戳破了的气球
到了今年7月,又有样品菌落总数超标的情形被国家市场监管总局点名,菌落数达到17万多CFU/g
你知道,这些细菌吃到肚子里,轻则肠胃不适,重的还会引发脱水、血液电解质失衡竟然休克,最主要是老人和孩子
你说,食安事情这么频繁
难怪大家都开始怀疑这家企业的品控流程到底在搞啥
是不是在大规模扩张的同时,忘了“安全第一”这条基本原则了
这事儿一传开,消费者的信任就跟着崩了
好像吃个面包都在担心“会不会吃出点啥来”
【企业的成长路,走到今天的“烦恼”】
咱们再回头看看桃李面包的成长史
真是一个典型的国产品牌励志故事
1997年,吴志刚在沈阳创立了桃李食品,最早是走“短保面包”的路线
当时市场上要不就是保质期长但口感差,要不就价格高得离谱
桃李一出现,立马就填补了这个空白,凭借“中央工厂+批发”的模式,生产效率高、成本低,直接批发到商超,保证了新鲜
你知道那会儿,咱东北的早晨要吃个面包
随着时间推移,桃李逐步走出东北
到2015年,成功登陆上交所,成了“国内第一股面包”
那时候,桃李的产品线也逐步丰富,像醇熟切片、奶棒面包
都是消费者很喜欢的口味
咱们小时候,谁没吃过桃李的面包
那味道,真是“巴适得很”
到了近几年,公司的业绩开始出现下滑
数据显示,从2021年到2024年,净利润连续四年向下掉,2024年的营收比去年还少了近10%
市值也蒸发掉了200多亿
除了外部环境变差,竞争激烈,原料涨价
最关键的还是自己品牌的“透支”
太依赖传统渠道,创新乏力,产品也没啥新鲜感
消费者的兴趣就逐渐减退了
更别说,眼下的年轻人,喝多了电商和新零售,传统商超的客流变少,渠道费还涨
桃李的直营收入也跟着缩水
虽然他们也试图搞点新产品,但基本上都没啥大反响
你说在这么个市场,要保持消费者的忠诚度
一旦信任崩了,转头就跑别的品牌去了
【结语:品牌的生命线,还是得靠真心实意】
这个桃李的故事
最根本的还是得靠实在的产品和对消费者的尊重
你看他们搞的那些广告,反倒让人觉得“你们是不是变成了‘老爸’了
更别说,食品安全事情一再出现,像是“吃出刀片”、“菌落超标”这些事
真是把品牌的底线都踩得稀巴烂
我个人觉得,企业做品牌,要用心去打磨产品
所谓“长远”,不是靠几句“翻车”式的道歉和玩套路的营销能搞定的
要知道,消费者的信任像是块玻璃,一旦碎了
希望桃李面包还能振作,但得从根本上把安全和品质放在第一位,不然
说到底,品牌的生命线,还是得靠真实、靠尊重,别再搞那些“爹味”满满的套路了